LO QUE DICEN LOS VIAJEROS
Opiniones de quienes
estuvieron en la mesa
Relatos de viajeros de Colombia y de fuera, que pasaron por Honda y se detuvieron a comer cocina de río.
← InicioSofía Ramírez
Bogotá, Colombia
Paré en Honda de camino al Eje Cafetero sin saber muy bien qué esperar. El almuerzo en el patio fue una sorpresa — el viudo de pescado cocinado al leño tiene un sabor que no encuentro en la ciudad. La tarjeta con el origen del pescado me pareció un detalle honesto que no vi en ningún otro restaurante del camino.
Almuerzo en el Río · Junio 2025
Thomas Krüger
Hamburgo, Alemania
We did the full day experience and it was the best day of our Colombia trip. Carlos knows every corner of Honda and explains the history without making it feel like a tour. The boat trip with the fisherman was completely unexpected — calm, quiet and real. The dinner cooked on wood fire afterwards was excellent. Everything was in English and Spanish.
Puerto, Historia y Cocina · Julio 2025
Mariana González
Ciudad de México, México
La cena en la terraza fue especial. Cuatro tiempos al fuego de leña con el río al fondo. El filete en hoja de plátano fue lo mejor de los cuatro. El café del Tolima que cerraba era bueno de verdad. El único comentario: el servicio tardó un poco entre el primero y el segundo tiempo, pero entiendo que la leña no perdona las prisas.
Cena Ribereña al Fuego · Mayo 2025
Javier Patiño
Medellín, Colombia
Fui con mi familia — mi mamá, mi esposa y mis dos hijos — a la jornada completa. Los niños de ocho y diez años disfrutaron la barca y la sesión de cocina más que cualquier otra actividad del viaje. Luz en la cocina tiene una paciencia enorme con quienes no sabemos nada de cocinar. Regresamos con unas notas muy buenas en español y una receta básica del viudo.
Puerto, Historia y Cocina · Junio 2025
Anne Larsson
Gotemburgo, Suecia
I stopped in Honda for just a few hours and had the river lunch. I didn't know what viudo de pescado was before that afternoon. Now I do. The card explaining the fish origin was a small thing that made a big difference. I felt I understood something real about the town and the river in those two hours. The shaded courtyard is a good place to sit after a long drive.
Almuerzo en el Río · Julio 2025
Carolina Arango
Cali, Colombia
Vine con mi novio a la cena. La terraza tiene una buena vista al río, especialmente cuando empieza a oscurecer. El arroz con hortalizas del tercer tiempo me gustó tanto como el pescado. El postre de fruta con panela era sencillo pero estaba muy bien. Reservar fue fácil — respondieron rápido por mensaje y confirmaron todo sin complicaciones.
Cena Ribereña al Fuego · Mayo 2025
SITUACIÓN
Grupo de cuatro investigadores de historia económica colombiana pasando por Honda en el marco de un recorrido por el bajo Magdalena. Buscaban una comida de río auténtica y tiempo para conversar sin que los apuraran.
SERVICIO
Jornada completa. El recorrido por las bodegas les resultó especialmente útil para su trabajo de campo. El pescador del río les habló de los cambios en la pesca en los últimos veinte años — información que no habían encontrado en ningún archivo.
RESULTADO
El grupo terminó la cena pasadas las nueve de la noche conversando con Luz en el patio. Volvieron dos meses después con más colegas. Las notas del recorrido aparecen citadas en un artículo académico de junio de 2025.
SITUACIÓN
Pareja de viajeros de Estados Unidos con restricciones alimentarias: uno sin gluten y el otro sin mariscos. Tenían dificultades para encontrar opciones claras en los restaurantes de la ruta.
SERVICIO
Cena ribereña. Al hacer la reserva indicaron sus restricciones. El equipo ajustó dos de los cuatro tiempos sin cargo adicional y entregó el menú modificado en inglés con las ingredientes de cada plato listados.
RESULTADO
Comieron los cuatro tiempos completos sin ningún incidente. Escribieron una reseña larga en un blog de viajes en julio de 2025 destacando la claridad en la comunicación y la falta de cargo por las modificaciones.
SITUACIÓN
Viajera sola de paso entre Bogotá y Manizales, con dos horas disponibles. No había reservado. Llegó a la puerta en temporada de veda del bocachico preguntando si había disponibilidad.
SERVICIO
Almuerzo de mediodía. Había un lugar disponible. La tarjeta del menú indicaba claramente que el pescado era de cultivo ese día y por qué. Eligió el tiempo vegetariano en el segundo plato. El patio con ventiladores le permitió descansar antes de retomar la carretera.
RESULTADO
Valoró especialmente que el menú no ocultara el origen del pescado durante la veda. Volvió cuatro semanas después con una amiga, esta vez con reserva previa, para la cena en la terraza.
TELÉFONO
+57 608 274 6519CORREO
[email protected]DIRECCIÓN
Calle 8 #5-36
Honda, Tolima
HORARIO
12:00–15:30
18:30–21:00
4.8
VALORACIÓN MEDIA
+1.200
VISITANTES DESDE 2019
+15
PAÍSES DE ORIGEN
100%
ORIGEN DEL PESCADO INDICADO
RECONOCIMIENTOS
- Permiso sanitario INVIMA — Honda 2024
- Red de Turismo Gastronómico del Tolima, 2023
- Participante Feria del Bocachico, Honda 2022–2024
- Mención en guía de viajes independientes, julio 2025
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